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3月5日，国内期市农副产品板块涨多跌少。其中，苹果期货主力正大期货官网开盘报10450.00元/吨，今日盘中高位震荡运行；截至发稿，苹果主力最高触及10747.00元，下方探低10320.00元，涨幅达4.20%附近。

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目前来看，苹果行情呈现震荡上行走势，盘面表现偏强。对于苹果后市行情将如何运行，相关机构观点汇总如下：

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国信期货指出，截至3月4日，山东烟台栖霞苹果价格稳定，80#以上一二级果农片红意向报价3.7-4.0元/斤，条纹4.0-4.7元/斤；客商货80#以上一二级意向4.2-5.2元/斤。80#以上果农一二三级货源3.0-3.5元/斤，统货2.5-3.0元/斤，三级1.8-2.5元/斤。成交平稳，行情变动不大，个别的贸易商好货报价稍有提高，未能达成交易。预计不同质量货源行情继续分化的概率较高，操作建议以震荡偏强思路对待。

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国投安信期货表示，苹果期价继续上涨。现货方面，节后西北产区需求较好，价格偏强。不过，山东地区苹果质量较差，库存相对偏高。另一方面，市场对低质量货源接受意愿不高，可能会影响去库速度，关注后期需求情况，操作上暂时观望。

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格林大华期货分析称，苹果产区整体交易一般，陕西、甘肃产区客商继续有序采购，基本以挑拣好货为主，好货稳硬，一般货需求疲软，行情分化态势继续。山东产区目前交易稍显清淡，少量果农货交易集中在好货，差货少有成交，价格有偏弱迹象。库存基本面方面，总存量仍处于历史同期低位，但结构性问题凸显——优质货源因稀缺性受到追捧，形成底部支撑。预计短期内苹果期价将维持高位震荡态势。